【あさイチ】1/5　平野紫耀さん「昆布巻き炊きこみご飯」の作り方

2021年1月5日(火)【あさイチ】平野紫耀さん「昆布巻き炊きこみご飯」

の作り方をご紹介します。

昆布巻き炊きこみご飯

作り方

①　昆布巻きを1㎝角にカットします。

②　ごぼうを斜め薄切り、にんじんをいちょう切りに、油揚げを3等分にし短冊切りにします。

③　お米を洗って炊飯器に入れ、2合分の水から大さじ4杯分の水分を減らします。

④　お醤油、料理酒を入れて混ぜます。

⑤　①を乗せて炊飯し、炊き上がったら全体を混ぜ、三つ葉をトッピングして完成です。

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