2024年1月27日(土)【Kinki Kidsのブンブブーン】みきママが教えて下さった
ドンキ商品アレンジレシピ 贅沢おにぎり・焼き芋ケーキ・激うまタレ」
の詳細、お取り寄せ通販情報や口コミをお伝えします。
ちくわの磯部揚げ
情熱の紅生姜をまとったちくわの磯部揚げ
材料
かける紅生姜 大さじ2
薄力粉 大さじ3
青のり&水 各大さじ2
油 大さじ3
作り方
① ボウルに薄力粉、青のり、水を入れ、氷を入れます。
(冷やしてグルテンの発生を抑え、サクっとした仕上がりにします。)
② ①にかける紅生姜を加え、ざっくり混ぜて衣に味をつけます。
(かける生姜に含まれるお酢がサクサク感を出します。)
③ フライパンに油を入れ、衣をつけてたちくわを揚げます。
サクサク天むす
サクサク食感が楽しいびっくり天むす
天ぷらスナック
材料
天ぷらスナック お好みの量
めんつゆ 大さじ1
ザバン海苔 2つかみ
ご飯 300g
めんつゆ 大さじ1
作り方
① ご飯にザバン海苔を入れます。
② 天ぷらスナックを入れてお好みの大きさに潰します。
③ ②にめんつゆを加えて全体をざっくり混ぜます。
④ サランラップで包んで形を整えたら完成です。
もちもち焼き芋ケーキ
レンチンで3分でスポンジ状の焼き芋ケーキが作れます。
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コストコの紅天使の焼き芋も大人気 みきママも紅天使で作っています。
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やみつきしいたけダレ
しいたけスナック
材料
しいたけスナック 12個入り
ごま油 大さじ4
お醤油 大さじ2
お砂糖 大さじ1.5
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
作り方
① しいたけスナックを保存袋に入れて綿棒で叩き、砕きます。
② ①にごま油を加えます。
(最初にごま油を入れるとスナックのサクサク感を長時間もたせます。)
③ お醤油、お砂糖、鶏がらスープの素を②に加えます。
どんなお鍋にも相性の良い激うまダレ。番組ではシンプルなほうれん草と
豚肉のお鍋に合わせました。剛さんはあまりの美味しさに
「これちょっとずーっと食べちゃう♪」
と大絶賛。光一さんも
「これは旨いわーー。」
としみじみと試食していました。
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