20201年2月4日(木)【秘密のケンミンSHOW】広島お好み焼き
「カリカリミンチ肉 府中焼き」の詳細&お取り寄せ通販情報をご紹介します。
尾道焼き,三原焼き,広島流,食べ比べもあります。
府中焼き
イカ天入り
マジ旨。#広島県 でどこの #お好み焼 がおいしいか聞かれたら迷わず答えます。#としのや の #あぶりねぎまよ 外はパリっと中はほくほく😋あとセセリも忘れずに😊👍#食テロ #飯テロ #グルメ #サラリーマン pic.twitter.com/Wa5Y74y7XO
— おいしすぎるごはん【厳選編】 #相互フォロー100% (@egip_very) January 10, 2020
府中市のご当地名物のお好み焼きは「府中焼き」。
豚バラでなく、牛や豚のミンチ肉、キャベツ、お蕎麦が入ったお好み焼きです。
中はふわふわ、外はミンチの脂効果でカリッカリに仕上がっているのが特徴です。
砂肝イカ天 尾道焼き
6月21日放送 #せっかくグルメ
— 🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式 (@sekkaku_tbs) June 21, 2020
【尾道焼き】880円(税込)
【ホルモン焼き】750円(税込)
『お好み焼き まり』
住所：広島県尾道市新浜1-13-32#せっかく #グルメ #バナナマン #村上佳菜子 #本田望結 #髙橋ひかる #ホラン千秋 #尾道焼き #ホルモン焼き #広島 #尾道 pic.twitter.com/Hac0yJMSQx
広島県尾道市のご当地名物、「尾道焼き」。
歯応えの良い、砂肝とイカ天がコリコリとしているのが一番の特徴です。
広島流お好み焼き
イカ天入り2枚 そば入り2枚
「広島流お好み焼き」の特徴は麺が具材に入っている事です。
生地と鉄板の間のキャベツが蒸される事で、甘さを最大限に引き出し、
具材で高さのあるお好み焼きが火が通る過程で
食べやすい高さになっていくのもワクワクします。
三原焼き
養鶏が盛んだった名残りで、鶏モツが入ったお好み焼きを「三原焼き」と呼びます。
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