2023年3月28日(火)【家事ヤロウ】で平野レミさんが紹介して下さった「お薦め10大調味料」
の詳細、お取り寄せ通販情報や口コミをお伝えします。
10位 たまねぎソース
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材料
すりおろし玉ねぎ 大さじ3
お醤油 大さじ1+1/2
サラダ油 大さじ1+1/2
お酢 大さじ1/2
お砂糖 小さじ1
① 耐熱ボウルにすろおろした玉ねぎを入れて、サランラップをかけずに
600Wの電子レンジで2分間加熱します。
② 取り出して、お醤油、お酢、サラダ油、お砂糖を入れて混ぜたら出来上がり。
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9位 こんぶ茶
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こちらに塩&お砂糖を混ぜて雑炊や浅漬けなどにします。
8位 レミジャン
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干し椎茸 8g
ホタテ 240g
オイスターソース 小さじ1
A
サラダ油 大さじ6
ごま油 大さじ6
豆板醤
長ネギ 200g
にんにく 大さじ3g
① ホタテ缶の汁で干し椎茸を戻します。
② ①を細かく刻みます。
③ フライパンにAの材料を入れます。
④ ②の刻んだホタテ&干し椎茸を②に入れ、数分間馴染ませます。
⑤ オイスターソースを入れて蓋をして5分間煮込んで出来上がりです。
7位 チキンストック
カークランド オーガニックチキンストック
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6位 醤油&塩こうじ
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5位 ディップ
クリームチーズ 大さじ4
マヨネーズ 大さじ2
おろし玉ねぎ
塩コショウ
上記の材料を混ぜ合わせて出来上がり。お野菜やクラッカー等にトッピング。
4位 わたしの和だし
海の恵みと山の恵み「わたしの和だし」
料理家生活40年。「おいしくて簡単!」をこよなく愛する平野レミが考えた、万能だしパックです。どんな料理にも合うので、一度使うとやめられなくなりますよ。
remy.jp
昨夜の番組で平野レミさんが使っていた「わたしの和だし」が欲しくなりました。
なかなかサイトに繋がらず、ようやく繋がったと思ったら「品切れ中」😮💨
みんな考えることは一緒ですね😆#家事ヤロウ
— 安生裕美 (@Pandachan810) March 28, 2023
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3位 ピーナッツバター
スピッキー
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2位 スイートチリソース
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1位 にんにく醤油
お醤油 150㏄
にんにく 100g
みりん 大さじ2
お砂糖 小さじ2/3
お酒 大さじ2
上記の材料をフライパンで煮込むだけです。
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