2020年7月15日(水)【家事ヤロウ】IKKOさん「ヤンニョムチキン」の作り方をご紹介します。
韓国風フライドチキン 甘辛ソースを時短調理で作ります。
材料
玉ねぎのみじん切り 1/4
ごま 小さじ1
フライドチキン 3本
タレ
豆板醤 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
お砂糖 大さじ2
水あめ 大さじ1
お酢 大さじ2/3
ニンニク 10g
作り方
① タレの材料を混ぜます。
② フライパンでごまを痛め、①のタレを入れて煮込みます。
③ 火を消し、玉ねぎを入れます。
④ フライドチキンをサランラップをかけずに電子レンジで加熱し、タレをよく絡めて出来上がり。
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