2022年9月15日(木) 【秘密のケンミンショー】で紹介された「徳島すだち」の詳細、
果汁や入浴剤などすだちを使った商品のお取り寄せ通販情報や健康効果、
口コミをお伝えします。
🟢💚9／15(金)21時から放送📺🟢
「#秘密のケンミンSHOW極」で、日本一の #すだち 生産県として #徳島県 が紹介されます✨👏県内の街頭インタビューや農家・家庭でのすだちの使い方など、徳島県民の #すだち愛 をぜひご覧ください😍
🟢詳しくはこちら🟢https://t.co/uYrCOYPTUN pic.twitter.com/ZniFiWNQaw
— 徳島県 (@preftokushima) September 12, 2022
すだち
「すだち」はミカン科の果実でかぼすやゆずの仲間で、
大分県が原産地のかぼすより小さく、ゴルフボール大のサイズです。
徳島が原産地で夏から秋にかけてが旬です。
9月に収穫されたすだちは最も香りが良いとされています。
栄養価
すだちはレモンの2.5倍のカルシウム、カリウム、ビタミンAを含みます。
アルカリ性でクエン酸が豊富。新陳代謝促進効果があり、血液の循環を良くします。
疲労回復効果、カリウムで体内の余計な塩分を排出してくれます。
果肉部分はビタミンＣがいっぱい♪熱や水に弱いのですだちうどん、
すだち蕎麦のように
生で接種するのがお薦め。シミ＆肌荒れ改善に効果のあるビタミンEが含まれ、
冷え性＆アンチエイジング効果が期待できます。
本日のお昼ごはん
すだちの冷やかけそば
冷たいお蕎麦ですが
すだちの爽やかさと
しまったお蕎麦が
とても美味しかったです😋🍴💕#昼ごはん#お蕎麦#すだち#soba#lunch pic.twitter.com/qOHGuPEMYz— toshiharu kainuma (@palhta) September 12, 2022
日本各地で食べられている冷たい #ご当地麺 には、食欲が落ちる夏にもおいしく食べられるアイデアが満載。
おうちにいながらその味付けや具材が楽しめるよう、手に入れやすい食材や麺を使った再現レシピをご紹介✍️#うどん#ご当地うどん#すだちうどん#ごぼう天うどん#渡辺あきこ pic.twitter.com/pFM56I1udi
— 女性セブン【公式】 (@joseiseven) July 13, 2022
すだちの入浴剤を入れてお風呂に入ったのですが、お風呂入りながらの気持ちが間違いなく徳島ラーメンでした
すだち入れたら凄まじく美味しかったなぁ………徳島ラーメンまた食べたい…徳島行きたい………#マチアソビ pic.twitter.com/WuVBfWvmW6— 杉山里穂 (@sugiyama_riho) May 15, 2018
使い方
焼き魚、お刺身、湯豆腐に使用すると風味アップ。日本料理に絶妙です。
お鍋、酢の物、てんぷら、お椀、フライにも良く合います。
お弁当にちょっと入れておくのもおススメ。
今日の夫婦弁当🍱
キスの南蛮漬け🐟🥕🫑
さつまいもとれんこんのデパ地下風🍠
ほうれん草のピーナッツ🥜🥬
大葉の豚バラ巻き
プチトマト🍅
シャインマスカット🍇先日お義母さんからすだちを貰いました！美味しい🤩和食に合うのね👍柑橘風味の調味料とは違うフレッシュな香り✨ #すだち #お弁当記録 pic.twitter.com/9Nak90refz
— 仲良し夫婦の毎日弁当🐰🐥 (@Rookiewifey1016) September 12, 2022
保存方法
保存袋に入れて空気を抜き、冷蔵庫に入れます。
長期保存の場合は絞って小瓶に入れて保存します。
お取り寄せ
すだち
果汁
カフェ☕&雑貨「ツバメとあじさい」
今が旬のすだちソーダ🥤
すだちの酸味と香りが疲れを癒してくれる✨️
まだまだ残暑☀️が厳しい毎日
夏の疲れがたまる頃
気を抜かずに頑張るぞ🦁ガォ～#カフェ #すだち #ツバメとあじさい #すだちソーダ pic.twitter.com/9AwxSVDTdK— LION_blue_eye (@LIONblueeye1) September 13, 2022
先日いただいたすだちでポン酢とすだち胡椒作りましたよ〜🥰💕
#すだち
#手作りポン酢
#宇和島のすだち pic.twitter.com/tPvGhXCi0W— Pink ペンギン🐧 (@Pinkpenguin77) September 13, 2022
入浴剤
いただきもののすだち
シロップにすることに〜
ジュースやドレッシング
楽しみだなー😊#すだち #すだちシロップ #ジュース #ドレッシング pic.twitter.com/ZpQPOjukDs— megumi (@kokorom03) September 12, 2022
＼今が旬！の #すだち を使った簡単レシピ｢すだちのはちみつ漬け｣をご紹介🍯✨／
【阿波ふうどスタッフ】
「阿波ふうどまるごとサイト」にて、すだちをテーマにしたブログ記事『暑い夏にサッパリ美味しい！すだちのはちみつ漬け』をアップしました。〇ブログ記事はこちらhttps://t.co/F4rDtEVACs pic.twitter.com/pyhQitPKj3
— 阿波ふうど (@awafood) September 5, 2022
何とかおさえた！
初回からドキドキ！今夜はハンバーグ🍴
ラオウさんがPRしてた徳島のすだち♡
Tさんホームランよろしく！#徳島#すだち#Bs2022 pic.twitter.com/doHWMojnpE— T-主婦 9/17.18 (@T_shu_fu) September 6, 2022
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