2020年9月9日(水)【ソクラテスのため息】で紹介された「カルディ ブルスケッタ 3種」
詳細&お取り寄せ通販情報をお伝えします。
ブルスケッタはイタリア料理の前菜や食前酒と一緒に
おつまみとして楽しまれるイタリア中部地方
フィレンツェやローマのご当地料理です。
オーブンで焼いたフランスパンのバゲットにガーリック、アンチョビ、
鶏レバー、ザク切りきのこ、ザク切りトマトなどを様々な具を乗せます。
オリーブ グリーン
オリーブ ブラック
ザク切りオリーブにアンチョビ、ガーリックで味付け。
ブルスケッタの具材にはもちろん、パスタソースなどにも良く合います。
ブルスケッタ おススメ
こちらはカルディの商品ではありません。
新鮮なトマトのざく切りにフライドオニオン、
フライドガーリック、ワインビネガー、オリーブオイル
で調理したブルスケッタの王道パテ。
添加物、アミノ酸などの化学縫製品は一切使わず
自然の素材だけで作られた爽やかな味だよ。
ドライトマトとガーリック、オレガノをオイルに付け込んだ、
これも定番のテイスト。ブルスケッタは勿論、
パスタやサラダソースのアレンジにも使えるわよ。
ワインやビール、お酒のお供には黒トリュフの
パンチが効いたテイストがバッチリだね。
ちょっと高価だから、自分へのご褒美や記念日に。
栄養たっぷりのブロッコリーが73%以上含まれ、
いわしとグラナパダーナチーズを絶妙にミックスした
ザ・イタリアンテイスト。健康的にもブロッコリー、
青魚、発酵チーズの3強で嬉しいパテです。
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