2020年9月17日(木)【ワケあり】9/17 クック井上さん厳選「お取り寄せ餃子」
詳細＆お取り寄せ通販情報をご紹介します。
大阪王将 冷やし餃子
水をはったボールに5分間冷凍餃子を入れ、
流水で解凍するだけでそのまま食べられる「冷やし餃子」です。
内容量は14個～16個。もちもちのプルンとした食感。
しそとショウガのさっぱり風味です。
おススメの漬けだれはポン酢、お醤油、にんにく、麺つゆなど。
・おくら、長芋、なめたけを和えた「ネバネバスタミナ餃子」
・生卵やお好みの薬味を和えた「冷やし卵かけ餃子」
・市販のサラダチキン、キュウリ、ごまだれをかけた「冷やし餃子バンバンジー」
上記の時短レシピの詳細はこちらのHPをご覧ください。
黒毛和牛餃子
・東京池袋の【包王】の黒毛和牛餃子。
・モンドセレクション金賞受賞商品。
・JTB「るるぶ編集部が選んだ人気餃子」1位。
・日本経済新聞社「おすすめのお取り寄せ餃子」ベスト10選出。
・「大人の週末」人気餃子第2位。
クロワッサン餃子
餃子とは思えない焼き目のパリパリ感、表面のもちもち感、
中からふんわりと出てくる肉汁の食感から
有名店の出来立てのクロワッサンのようだと常連客に表現されたのが
香川県、讃岐の「クロワッサン餃子」です。
上記のHPから購入できます。
50個入り 2500円
・一番のこだわりは通常の餃子の4倍、8時間以上かける仕込み時間。
・具材と調味料は餡として混ぜず、１つ１つの具材を
バームクーヘンのように層にして味に深みを出します。
・キャベツは旨味が逃げないように、機械でなく手作業でのカットと
特殊製作のカッターで数種類の大きさにして食感を出します。
キャベツは季節によって葉の乾燥や苦みが異なるので、産地を移動。
・餡はマイナス30℃で熟成させて香りを閉じ込めてから包みます。
・芳醇な肉汁は十勝野ポークの肩ロースとモモ肉だけを使用。
・にんにくは甘味が強く、香りが豊かな青森さんホワイト六片を使用。
・宮古島の海水から採る塩、北海道尾札部産の真昆布、
・京都の名水、清酒、ごま油、たれとこだわりの無い過程は無いと誇ります。
園食堂 幻の肉餃子
創業54年、秋田県かほ市像潟町の肉タンメン天、「園食堂(その食堂)」
の絶品餃子の復刻版です。モチモチの皮、玉ねぎの歯ざわりや甘味と
ジューシーなお肉との調和がセールスポイントです。
【秋田象潟 園食堂(その食堂）】 幻の肉ぎょうざ 32個
— ツクツク!!公式 (@tsuku2jp) September 14, 2020
絶品餃子の復刻です！！
皮はモチモチ、具に玉ねぎを使用し歯ざわりや甘味にこだわり、もちろん肉はジューシーでたっぷり入っており、かつての味を再現することに成功しました✨#餃子 #園食堂 #ツクツク通販https://t.co/Uc9GFoYNi4 pic.twitter.com/z2vVGvJylh
上記のHPから購入できます。
32個入り 2800円
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