画像満載【ZIP】10/18 平野紫耀さん「ご飯のお供レシピ まとめ」＃かけるトンカツ ＃スタミナ豆腐そぼろ ＃チーズ梅おかか 他

ジャニーズ

2021年10月18日(月)【ZIP】では平野紫耀さんがありがちな食材をご飯のお供にアレンジ。

この記事ではその作り方や画像、口コミをお伝えします。

かけるトンカツ

炒めたひき肉　　約50g

パン粉　　　　　大さじ2

サラダ油　　　　大さじ2

中濃ソース

1⃣　牛ひき肉を炒めます。

2⃣　フライパンにサラダ油を入れ、弱火でパン粉をへらで混ぜながら炒めます。

3⃣　パン粉がキツネ色になったら火を消します。

4⃣　ご飯に1⃣と2⃣を乗せ、中濃ソースをかけて出来上がり。

かけるカニチリ

カニカマ　　　　　2本

長ネギ　　　　　　3㎝

スイートチリソース　大さじ1

胡麻油

1⃣　長ネギをみじん切りにし、胡麻油で炒めます。

2⃣　スイートチリソースをかけて炒めます。

3⃣　カニカマと混ぜて出来上がりです。

スタミナ豆腐そぼろ

木綿豆腐　　　　　　1丁 約200g

焼肉のタレ　　　　　大さじ3

ごま油　　　　　　　大さじ1

ラー油

サラダ油

1⃣　お豆腐の水分をキッチンペーパーで拭き取ります

2⃣　フライパンに油を少しひき、中火でお豆腐をヘラで崩しながら炒めます。

3⃣　そぼろ状になったら火を弱め焼肉のタレ、ごま油、ラー油を混ぜて出来上がり。

チーズ梅おかか

ベビーチーズ　　　1個

A

梅干しチューブ　　大さじ1

かつお節　　　　　２.5g　小袋1袋

オリーブオイル　　小さじ2(ごま油でも代用できます。)

お醤油

1⃣　チーズを5㎜ぐらいのキュウーブ状にカットします。

2⃣　Aの材料とチーズと和えます。

3⃣　お好みでお醤油やブラックペッパーを挽いて出来上がり。

しょうが焼きの素

生姜　　　　　60g

A

みりん　　　　大さじ２

お醤油　　　　大さじ2

お砂糖　　　　大さじ1

お酒　　　　　大さじ1

お酢　　　　　小さじ1

1⃣　生姜を皮のまま良く洗い、みじん切りにします。

2⃣　お鍋に1⃣と材料を全部入れ、中火で3分間煮ます。

3⃣　フライパンでひき肉を色が変わるまでしっとりめに炒めます。

4⃣　塩コショウで味付けをし、3⃣の半分と2⃣を和えて出来上がりです。

かけるしょうが焼き

豚ひき肉　　　　　100g

しょうが焼きの素

塩コショウ

1⃣　スライパンに油を少し入れ、ひき肉を色が変わるまでしっとりと炒めます。

2⃣　塩コショウで味を調整します。

3⃣　2⃣としょうが焼きの素を混ぜて出来上がりです。

アボカド昆布ツナマヨ

アボカド　　　　半分

ツナ　　　　　　大さじ5

マヨネーズ　　　大さじ2

塩昆布　　　　　ひとつまみ

オリーブオイル　大さじ1/2

1⃣　アボカドを細かく切ります。

2⃣　その他の材料と和えて出来上がりです。

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