【ハナタカ優越感】4/9・8/13「ぐちゃぐちゃ豆腐かけご飯」

時短調理・レシピ全般

2020年4月9日【ハナタカ優越館】放送の「ぐちゃぐちゃ豆腐かけご飯」の作り方をご紹介します。

ぐちゃぐちゃ豆腐がけご飯

材料

木綿豆腐

刻みミョウガ

刻みネギ

大葉

だし醤油

作り方

豆腐はなめらかにつぶすことで旨味や風味がより出てきます。

① 木綿豆腐をなめらかになるまで混ぜます。

② 刻んだネギ・ミョウガ・大葉をいれます。

③ 出汁しょうゆを入れさらに混ぜます。

⑤ ごはんにかけたら出来上がりです。

  簡単でヘルシーぜひ、作ってみてください。

アレンジで卵黄やたくあん、ゴマを乗せるのも凄くお薦めです。

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