【ソレダメ】4/7 リュウジさん「15分で完成 餃子アヒージョ」の作り方

食材

2021年4月7日(水)【ソレダメ】リュウジさんが教えて下さった「餃子アヒージョ」

の作り方をご紹介します。

餃子アヒージョ

材料

冷凍餃子    1袋

にんにく    2片

鷹の爪     1本

オリーブオイル 1㎝

タバスコ

黒コショウ

作り方

① 小さなフライパンで鷹の爪、ガーリック、オリーブオイルを弱火で煮ます。

② 茹でた餃子を1袋煮ます。

③ 油に茹でた餃子を入れて5分間入れます。

④ 黒コショウをかけて出来上がりです。

アヒージョの素で餃子アヒージョ

材料

冷凍餃子    8個

オリーブオイル 餃子が半分埋まるほど

アヒージョの素 1袋

乾燥パセリ

にんにくと魚介の旨味で相性抜群♪

作り方

① フライパンに餃子、オリーブオイル、アヒージョの素を入れます。

② オリーブオイルは半分浸るぐらいかけます。

③ アヒージョの素を全体にかけます。

④ オリーブオイルと煮込むだけでアヒージョの味に。

⑤ 弱火でひと煮たちさせて乾燥パセリを振って出来上がりです。

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