【浜ちゃんが】10/6 山口もえさん絶賛 月3日しか発売されない 京都「笹屋伊織 どら焼き」お取り寄せ&口コミ #筒型

ご当地

2021年10月6日(水)【浜ちゃんが】で山口もえさん絶賛した京都の限定&極上、筒型の

珍しいどら焼き、「笹屋伊織 どら焼き」について詳細、お取り寄せ通販情報や

口コミをお伝えします。

笹屋伊織 どら焼き

・京都で5代続く老舗、『笹屋伊織』の超人気限定どら焼きです。

・熱い鉄板に生地を流し、棒状のこし餡を転がすように包みます。

・絶品のモチモチの皮が円柱型になっています。

・お寺では動物性食品は摂取しなかったので卵は使われていません。

・弘法大師ゆかりの東寺。弘法大師の月命日の21日だけの販売でした。

・現在は毎月20日、21日、22日の3日間だけの限定販売です。

・抗菌作用のある竹の皮は皮のまま切ると手が汚れません。

・常温、電子レンジや蒸し器での加熱でも美味しいです。

・オーブンやトースター、フライパンで加熱する時は皮を外し2㎝幅に切ります。

・天ぷらのように揚げるのもオススメです。

・冷やすとウイスキーのお供に最適です。

“どら焼きマメ知識”

 

“どら焼き”は京都、東寺のお坊さんの「副食となるお菓子を」

 

との依頼で作り始めました。お寺の(銅鑼)どらの上で焼いたの

 

で“どら焼き”と呼ばれ、羊羹の次に古い棹(細い棒状の)菓子

 

と言われています。

 

 

 

湘南チーズパイ

湘南チーズパイ | 葦 オンラインショップ

750円 税込み 上記の公式オンラインショップで購入できます。

・年間55万5000個を販売する葦の一番人気の“湘南チーズパイ”。

・1990年頃から販売されているロングセラーヒット商品です。

・サクサク食感のパイ時とサブレ生地をかわりばんこにサンド。

・エダムチーズを挟んで焼き上げ粉糖がたっぷりとトッピングされています。

・噛むごとにやさしくふわふわなチーズの香りが口の中で広がります。

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