【秘密のケンミンSHOW】2/4 広島お好み焼き「具材に麺 広島流」お取り寄せ 三原焼き,尾道焼き,府中焼き,食べ比べも有り

食材

2021年2月4日(木)【秘密のケンミンSHOW】広島お好み焼き

「具材に麺 広島流」詳細&お取り寄せ通販情報をご紹介します。

三原焼き,尾道焼き,府中焼き,食べ比べの通販情報もあります。

広島流お好み焼き

イカ天入り2枚 そば入り2枚

「広島流お好み焼き」の特徴は麺が具材に入っている事です。

生地と鉄板の間のキャベツが蒸される事で、甘さを最大限に引き出し、

具材で高さのあるお好み焼きが火が通る過程で

食べやすい高さになっていくのもワクワクします。

砂肝イカ天 尾道焼き

広島県尾道市のご当地名物、「尾道焼き」。

歯応えの良い、砂肝とイカ天がコリコリとしているのが一番の特徴です。

三原焼き

養鶏が盛んだった名残りで、鶏モツが入ったお好み焼きを「三原焼き」と呼びます。

府中焼き

イカ天入り

府中市のご当地名物のお好み焼きは「府中焼き」。

豚バラでなく、牛や豚のミンチ肉、キャベツ、お蕎麦が入ったお好み焼きです。

中はふわふわ、外はミンチの脂効果でカリッカリに仕上がっているのが特徴です。

広島名物 4種類セット

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