【ヒルナンデス】10/1　サバンナ高橋さん絶賛「長久保のしそ巻き」お取り寄せ

シソの葉はにタネをまき、夏から秋に向けて大きく、やわらかい大葉が実ります。

その大きな葉を束ねて約1年間塩漬けにします。

【長久保のしそ巻】は秋に収穫した国産の大根だけを使用。

着色料は一切使用していません。

・1852年創業の柏屋の薄皮饅頭。2017年、ジャパンギフトアワード受賞商品です。

・なめらかなこしあんでさらっとした軽い味が特徴です。

・衣をつけて天ぷらの様にしていただくのもおススメです。

・昔から野良着などとしても着用されていたため、厚みがあり、縮みにくく、

　家庭での洗濯に耐える丈夫さがあります。

・生地が空気をよく含むので、汗を吸い込み、保湿性にすぐれている利点もあります。

・全国第2位の生産量を誇る福島の会津馬刺しは上質できめ細やか。

　赤身本来の味を堪能できます。

・「さしロース」はとろけるような美味しさで、味噌だれなどが合います。

・さっぱりとして、薬味が必要ないほどです。

・「モモ肉」は外食で一般的に提供される部分で。

　　程よい食感と旨味で初めての人におすすめ。

・日本ギフト大賞福島賞受賞商品。

・対象2年創業、福島の海鮮専門問屋【おのざき】の蒲鉾です。

・特殊製法で玉ねぎを練りこみ、甘味のある滑らかな口あたりです。

・福島で創業50年以上を誇る【三万石】のお菓子。

・バターを使った生地でミルク味の餡を包んでいます。