【家事ヤロウ】12/21 ロバート馬場さん「買って良かった調理具ベスト5&レシピ」お取り寄せ&口コミ

キッチン用品

2021年12月21日(火)【家事ヤロウ】で紹介されたロバート馬場さんが今年

「買って良かった調理具ベスト5&レシピ」についての詳細、

お取り寄せ通販情報や 口コミをお伝えします。

オメガヴィスペン

 
マッシュルームの揚げない親子コロッケ
 
材料
 
通常のマッシュルーム 1パック
 
マッシュルーム    大1個
 
合いびき肉      100g
 
じゃがいも      4個
 
里芋         4個
 
刻んだ玉ねぎ     半個
 
オリーブオイル
 
カレー粉
 
マッシュルームの軸
 
塩コショウ
 
アーモンドオイル
 
パン粉
 
作り方
 
1⃣ じゃがいも&里芋を4個ずつ圧力鍋で6分間蒸かしてさまし皮を取り除きます。
 
2⃣ 通常のマッシュルームパックと大きなマッシュルームの軸を取り細かく刻みます。
 
3⃣ オメガヴィスペンで1⃣を粗く潰して混ぜます。
 
4⃣ フライパンにオリーブオイルをひきます。
 
5⃣ 玉ねぎ、合いびき肉、マッシュルームの軸を炒め、カレー粉と塩コショウで味付け。
 
6⃣ 4⃣&5⃣を混ぜてコロッケのタネを作りマッシュルームに詰めます。
 
7⃣ フライパンにオリーブオイルひき6⃣を並べて蓋をし、弱火で焼きます。
 
8⃣ パン粉をから煎りします。
 
9⃣ 焼きあがった7⃣に8⃣のパン粉をかけアーモンドオイルをかけて出来上がり。

クレープメーカー

アイリスオーヤマ

 
 
【所さんお届けモノです】【ZIP】など
主要メディアで何度も取り上げられてる人気商品。
 
 
① ボールで卵を割り入れ、牛乳、ホットケーキミックスと混ぜます。
 
② 溶かしバターを加えます。
 
③ 付属のトレイに生地を入れ、クレープメーカーを裏返して数秒浸すだけ
 
・厚みが均等でムラのない生地ができます。
 
・ヘラでプレートから生地を剥がし、破ける心配がありません。
出典:https://www.lithon.co.jp/product/cooking/
使い方

 

① 生地を付属のトレーに流し込みます。

② 予熱した本体プレートを①に浸します。

③ 5秒から10秒、お好みの加減になるまで待ちます。

④ ヘラなどでプレートから生地を剥がします。

 

 

出典:https://www.lithon.co.jp/product/cooking/

豆腐カッテージチーズ

1⃣ 絹豆腐1丁をキッチンペーパーで包みます

2⃣ 重石を乗せて冷蔵庫で12時間~1日水切りします。

3⃣ 1/4に塩と油を加えて混ぜたら出来上がり。

豆乳と米粉の湯葉ピザ

材料

豆乳  100g

米粉  60g

豆腐チーズ

粒マスタード

スモーク明太子

作り方

1⃣ 米粉と卵白1個を入れて混ぜます。

2⃣ 豆乳に塩を適量加えダマにならないように混ぜます。

3⃣ クレープメーカーを加熱して付属の受け皿に流し入れます。

4⃣ じゅっとした音がしなくなるまで押し付け焼き目をつけます。

5⃣ 生地を取ります。

6⃣ 豆腐カッテージチーズ、粒マスタード、スモーク明太子をトッピング。

7⃣ 山椒の葉を乗せて出来上がりです。

電動搾油機シボラス

電動搾油機 SHiBOROUS シボラス  電動なので楽に何度も搾れます 
電動搾油機 油しぼり機のSHiBOROUS シボラスの紹介ページです。ゴマ、エゴマ、ツバキ、サチャインチなどの種子が電動で搾れます。

269000円税込み 上記の公式オンラインショップで購入出来ます。

電動搾油機 シボラス レンタル
電動搾油機 シボラスのレンタル紹介ページです。お試しで使ってみたい、みんなで使うから使う時だけ借りたい、などメリットが沢山です。

15400円~26400円税込みでご都合の良い日にレンタルも出来ます。

詳細は上記の公式オンラインショップをご覧ください。

ロバート馬場さんはお豆腐やお料理に搾りたてのアーモンドオイルをかけています。

搾り終わったかすは香りが良いので再利用。

ピスタチオなど油が入った食材なら何でもオイルにできます。

 

スモーキングガン

日本語取り扱い説明書付き 正規代理店

並行輸入品 英字説明書

 
スモーク明太子
 
1⃣ 明太子の皮を取り、ほぐします。
 
2⃣ スモーキングガンにリンド&材木チップをセットして火をつけます。
 
3⃣ 1⃣をポリ袋に入れます。
 
4⃣ スモーキングガンの噴射口を袋に入れて口を閉じます。
 
5⃣ 香りがついたら出来上がりです。
 

TUBU Mustard

1620円税込み 下記の公式オンラインショップで購入できます。

TUBU MUSTARD ツブマスタード 【アウトドア/キャンプ/料理/粒マスタード/粒タイプ】 | 調味料・食品の通販 | Orange
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