【ラヴィット】6/9「ご当地袋めん ベスト10」お取り寄せ

食材

2021年6月9日(水)【ラヴィット】で超一流ラーメン職人が選んだ「ご当地袋めん ベスト10」

の詳細&お取り寄せ通販情報をご紹介します。

10位 岩手 うにらーめん

 
 

・藤勇十割糀味噌使用
・浜千鳥大吟醸酒かす使用 お味噌の旨味と大吟醸の香りが引き立つコシのある太平麺。

9位 福岡 ラーメン仮面

タソガレトンコツ

8位 宮崎 辛辛麺

 

7位 宮崎 Tomato麺

220円税込み 下記のサイトで購入できます。

https://shop.yakantei.com/shopdetail/000000000235/

 

6位 熊本 中華スパ炸醤龍

5位 青森 長尾中華そば

 

4位 熊本 赤龍辛子みそ味

3位 北海道 昭和40年

北海道みそらーめん

2位 北海道 山岡家特製

味噌ラーメン

1位 山形 鳥中華

 

その他 人気の袋麺

尾道まぜ麺

 

やっぱりうまい油そば

 

 

 

広島 くにまつ 汁なし担々麺

広島の有名店の汁あり担々麺が食べたい方はこちらがおススメ♪

 

うまかっちゃん

 

明石のりラーメン

毛がにラーメン

 

 

 

 

 

小豆島オリーブラーメン

 

オリーブ
出典:http://www.seto-s.com/
オリーブオイルを練りこんだ小豆島の手延べ麺。 さっぱり塩味のつるつる食感、野菜の旨味がきいた塩スープ、 魚介の旨味を凝縮した海鮮スープ、 トマトの酸味がたまらないトマトスープの3種類。 それぞれ、チャーシュー&もやし、魚介、粉チーズ&バジル などをトッピングするとより美味しさが引き立ちます。

比内地鶏醤油

比内地鶏醤油まぜそば
出典:https://www.umamy.jp/
・比内地鶏の黄金の醤油を使用した秘伝のタレ
・生麺のような食感の熟成乾燥麺
・「秋田美人ねぎ」のねぎ油小袋 乾麺タイプの汁無しまぜそば、醤油味です。

 

 

比内地鶏担々まぜそば
出典:https://www.umamy.jp/

利尻昆布ラーメン

20食

10食

   

北海道の利尻漁業組合が販売しているインスタントラーメン。 利尻の最高級昆布を出汁はもちろん、麺にも練りこみ、 上質な昆布の濃厚な味を堪能できます。

博多 鶏志商店

中華そば鶏味

 

・国産小麦粉使用 ・沖縄の塩使用
・福岡県浮羽の美味しい地下水使用
・ノンフライ麺(約60時間熟成)
・化学調味料不使用
・合成着色料不使用
・かんすい不使用
・合成保存料不使用

 

 
水炊き料理の本場、博多の水炊きのスープと、 平打ちの太麺とを合わせた煮込み麺。 やわらかい味わいと深いコクが絶妙に調和した絶品麺。 鹿児島産の鶏の旨味がたまらないよ。

大正7年創業。生の麺を切り「鳥志商店の鳥志干し」として

意匠登録された特別な干し方で昔ながらの製造方法を守っています。

 
職人さんが形状とお天気を比較し、温度や湿度を絶妙に調整。 3日間かかてじっくりと熟成乾燥。 乾燥具合を1つ1つ確認して干し台から外すなど 小麦の香りや旨味、コシを最大限に引き出すべく、 丹念に作られた逸品だから、ランキング入り常連も納得。

冷やし中華 かぼす

【マツコの知らない世界】麺類特集では常連の「鳥志商店」。

今回は冷やし中華そばの“かぼす”味が紹介されました。

マルタイ

らー麦冷やし中華

 

 

 

ラー麦坦々まぜそば

 

 

 

九州の福岡県で昭和35年に設立し、美味しく材料にこだわった絶品の棒ラーメンは

何度も様々な種類が各メディアで取り上げられています。

・坦々まぜそばは福岡県産のラー麦を100%使用した中太麺。

・練りごま&すりごまに唐辛子、山椒を混ぜた春夏限定の商品です。

・冷やし中華はまろやかな酸味とさっぱりとした甘味が特徴です。

鶏がら醤油ラーメン

 

前回大和一郎さんが流行している懐かしい味の麺として

紹介されたのがこちらの『大分鶏がらしょうゆラーメン』だったよ。

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