【王様のブランチ】10/24「鍋つゆランキング2020☆ベスト5」お取り寄せ #1位 久原醤油・あごだし鍋

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2020年10月24日【王様のブランチ】では「鍋つゆランキング2020☆ベスト5」

が発表されました。この記事では詳細、お取り寄せ 通販情報や口コミをお伝えします。

1位 久原醤油あごだし鍋

 

福岡県の旧久原村で創業125年を誇る【久原醤油】。

このだしの特徴は素材の味を引き立てる上品な旨味。

自社製の鰹魚醤のコクと深み。

125年の調合技術と1年間の歳月を費やし、お店のような味に。

「焼きあご」は博多では縁起の良い高級食材。

年始のお雑煮のお出汁には欠かせない存在です。

トビウオを“あご”と呼ぶのは「あごがおちるほど美味しい」という意味。

その他にもこんな種類の「あごだし鍋」があります。

2位 キムチ鍋スープ

 

豆板醤と赤唐辛子のピリッとした辛さとコチュジャンのコクで

食欲が出てくるスープ。魚介やポーク、ごま油やガーリックで

更に旨味と深みが加わってお箸が止まりません。

その他にはこちらのシリーズがあります。

 

3位 プチッと鍋

あさりとホタテの旨塩鍋

12個

 

あさり、ほたての他に牡蠣も贅沢に加え、更にガーリックで旨味をアップ。

パスタやリゾット、炒め物にも重宝します。

他にも様々なシリーズがあってどれにしようか悩むところですが

何種類か常備して、その日の気分に合わせてアレンジするのがお薦めです。

4位 ねぎ南蛮鍋用スープ

 
 
 
 
 
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ねぎ南蛮用スープではありません。

たまり醤油とかつお出汁、鴨出汁の旨味に野菜だしを合わせ、

焦がしねぎ油で風味を加えています。

たまり醤油のこくでネギが美味しく食べられるのが特徴。

魚介のだしも重なって贅沢な風味に仕上がっています。

5位 ぽかぽか生姜みそ鍋

キューブ1個で1人前。作る量や調整が新米主婦や男性でも簡単にできます。

2種類のお味噌のベース&生姜で健康的。豚汁や煮物にもアレンジでき、

寒い冬に身体をしっかりと温めてくれます。

 

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