完全保存版【サタデープラス】4/3 和田明日香さん愛用 キッチンアイテム ベスト７＆愛用調味料、調理家電、調理器具 お取り寄せ＆口コミ

キッチン用品
2021.04.02

2021年4月3日(土)【サタデープラス】で紹介された「和田明日香さん愛用キッチンアイテム」

ベスト7の他、明日香さんが愛用しているキッチングッズや家電、調味料についての

詳細＆お取り寄せ通販情報や口コミをご紹介します。

 

1位 レミパン

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
明日香さんは番組で使用していた「レミパンプラス」ネイビーの他に
 
赤、2016年発売の白＆グレーのツートンカラー「レミパンプラス」
 
と「レミパンミニ」の両方を愛用しています。
 
お義母様の料理研究家、平野レミさん監修の人気鍋で
 
結婚してからレミパン以外のお鍋をほぼ使用した事がないそう。
 
その薦めの理由が以下のポイント。
 
 
・焼く、揚げる、炒める、蒸す、炊くの一台5役。
 
・深鍋なので炒め物で食材をこぼす心配がない。
 
・深鍋なので綺麗に食材を返せる。
 
・フッ素樹脂加工で汚れが簡単に落ちます。
 
・アルミ鋳造製なので、食材に熱が早く伝わり時短。
 
 

2位 カナモト食品キムチ

 
 
 
4年間常に冷蔵庫に2個常備しているお気に入り。
 
信州の直営農場生産の高原白菜を沖縄天然塩や塩辛等、
 
厳選素材で漬けている保存料、添加物を一切不使用。
 
辛さ控えめのキムチだそうです。
 

3位 讃岐うどん

テーブルマークの讃岐うどんを愛用してるそうです。

 

4位 ナイフなハサミ

5位 たまり醤油

オーガニックたまり醤油

6位 電動ミル

ラッセルボブス

 

7位 湯田ヨーグルト

プレミアム湯田ヨーグルト

 
 
 
 
 
 
岩手県産の牛乳＆生乳をふんだんに使用。
 
濃厚もっちりなヨーグルト。
 
中でもスム―ジーにはおススメだそうです。
 

その他の愛用アイテム

計量スプーン

和田明日香さん愛用の“マーナ”のロング計量スプーンは

公式HPにも掲載されていないので 現在は購入できないようですが

そっくりのモデルで超人気料理研究家、リュウジさんの愛用モデルを発見。

 

 KEYUCAdでも似たようなデザインの計量スプーン発見

炊飯器 炎匠炊き

 
 
・お米1粒ずつがふっくら炊けて、本来の甘さが最大限に引き出されます。
 
・レシピに合わせ、固め、柔らかめなど、炊き方を設定できます。
 
・部品が取り外して簡単に洗えます。
 
・冷めても美味しい「お弁当」コースが人気です。
 

ポリ袋ホルダータワー

 
 
 
シンプルで掃除のしやすい山崎実業のグッズが大好き。
 
中でも「エコホルダータワー」が下記のポイントでお薦め♪
 
 
 
・調理台やシンクに置くのに最適な大きさ。
 
・ポリ袋をかけるだけで簡易ゴミ箱に♪
 
・使わない時は畳める。
 
・グラススタンドにも使える。
 
 

バルミューダ トースター

 
 
 
焼きムラ度　　　８
 
外サク中ふわ度　９
 
操作性　　　　　９
 
掃除のしやすさ　９
 
応用力　　　　　９
 
2020年9月5日(土)に放送された【サタデープラス】
 
「トースターランキング☆ベスト5」で堂々2位を獲得。
 
当日は18種類のトースターを徹底調査。
 
応用力では1位でした。外サク中ふわ度も満点の10点獲得。
 
ピザトーストを焼く時は上面ヒーターを強くします。  
 
チーズと具材を加熱する事ができます。  
 
1秒単位で温度制御でき、トースト機能に特化したトースターです。
 

Macオール抗菌まな板

 
・日本で包丁製造といえば大阪堺市。
 
・汚れにくく、汚れが付着しても落としやすいのが特徴です。
 
・薄くて軽いので洗う時などにも負担にならない。
 
・耐久性があり、反りにくい。
 
・水切れ＆水掃きに優れている。
 
・耐熱温度130℃で食洗器で洗え、熱湯消毒もできます。
 
・オール抗菌なので雑菌が増殖しにくくて清潔。
 
・弾力性があり、キズが付きにくい素材です。
 
 
オール抗菌なだけでなく、食洗器で洗えるのが主婦には嬉しい♪
 
家事ヤロウでお茶漬けを作った時、この上で材料を切りました。
 
 
まな板立ては山崎実業のこちらを愛用

クロの包丁

 
 

フードプロセッサー

ペーパーホルダー

バーミックスＭ300

 
 
 
お子様が3人いらっしゃるので離乳食作りに大活躍だったそうです。
 
現在はポタージュ、ドレッシング、お肉のミンチに使用。
 
強いパワーと熱いお鍋の中でも使えるのがポイント。
 

超軽おろし器

マルチスピードミキサー

 
 
・1台で８役の優れモノ。
 
・にんにくのみじん切りやハンバーグのタネが簡単に作れます。
 
・ステンレスなので洗いやすく、軽いのが特徴。
 

野田琺瑯 味噌保存容器

和田明日香さんがお味噌を入れるのに愛用している容器ですが

勿論他の食材も保存できます。

Lサイズ
 
 
Mサイズ
 
 
 
 
 
Sサイズ
 
 

Alorraフォンデュセット

 
大阪生まれのお母様が串カツを頻繁に揚げてた事、
 
「串カツ田中」でお子様達のテンションが上がってたので
 
こちらを購入。お友達とフォンデュ、子供の集まりには
 
チョコレートフォンデュを楽しんでるそうです♪  
 

厚み調整スライサー

フルべジ
 

ピチット

 

安いお魚が美味しく大変身する明日香さん愛用のアイテム♪ 

 

種類があるのでそれぞれの用途をお伝えします。

 
5枚入り
 
 
 
 
 
 
 
2枚入り
 
 
 
 
 
 
 
・レストラン、高級料亭の厨房で下処理調理具として使用。
 
・食品を包むだけで浸透圧効果により、素材の旨味を引き出します。
 
・お刺身や鶏肉などの余分の水分や生臭みを取り除き、旨味が凝縮。
 
・天ぷら、揚げ物の油のはねを抑えます。
 
・揚げ物は外はサクッと中身はふっくらと仕上がります。
 
・食材を美味しく冷凍、解凍できます。
 
レギュラーサイズ
 
 
 
ミニサイズ
 
 
素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに便利。
 
冷凍
 
一度に小分けにし、「ピチット」で包み、 ポリ袋か密封容器に入れて冷凍。
 
急速冷凍はしないで下さい。
 
冷凍素材の解凍
 
①　素材表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、 ペーパータオルで水分を取ります。
 
②　「ピチット」を素材に密着させて包みます。
 
③　②を冷蔵庫で解凍します。
 
一夜干し
 
①　味付けの塩を振って「ピチット」で包みます。
 
②　冷蔵庫で半日～1日置きます。
 
スーパーサイズ
 
 
干物
 
・干物作り、燻製の下処理に使用します。
 
・アジ、秋刀魚、イカ、鮎、甘鯛、金目鯛、鯖など。
 
・　味付けの塩をふり、「ピチット」で包みます。
 
燻製の下処理
 
サーモン、ホタテ、チーズ、ハムなど。
 
①　「ピチット」に包んで冷蔵庫に入れます。
 
②　数回「ピチット」を交換しながら水分を抜きます。
 
 
 
 
お刺身などの生鮮素材の冷蔵、鮮度を保つのに向いています。
 
冷蔵、鮮度管理
 
①　解凍後のマグロ
 
②　鮮魚の切り身、お刺身
 
③　身の薄いお魚
 
④　スライスしたお肉、ササミ、レバーなどの内臓。
 
ピタッとラップ
 
 
 
 
・フラップにラップがつかないよう、巻き戻りを防ぐ構造になっています。
 
・表面のツルツルしたガラスなどの容器にもくっつきます。
 
・冷凍保存、電子レンジにも使えます。
 

愛用食材

とちお油揚げ

 
 
 
 
 
 
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会津串鶴 冷凍串カツ

 
和田家の基本の串カツセットは会津の名店「串鶴」の冷凍。
 
お肉は安心の国産。これにキッズのリクエストを追加します♪
 

ココナッツオイル

 
 
 
和田明日香さんがバターの代わりにトーストに塗ってる
 
ココナッツオイル。珈琲に入れても美味しいよ♪
 

こだわり手作りソース

 
 
串カツの美味しさのポイントとなるソースは
 
カレーやスパイス味もある手作りの高級ソース。
 
普段は中濃やウスターでもパーティーの時は
 
ワンランク上の食材をチョイスする事で
 
会話が盛り上がります♪
 
 

ボーソー米油

 
アラカルトではお麩、うずらの卵、おくら、カマンベールチーズ等。
 
パン粉はフードプロセッサーで細かくするとサクッと揚がるそう。
 
揚げ油は酸化防止のビタミンEが豊富で油っぽいニオイがしない
 
「ボーソー米油」を愛用。
 
  ストーリーズでアップした「三つ葉とワカメとネギのサラダ」
 
が大反響だったので 動画もアップ。『ボーソー米油』を使っています。  
 
 
 
 
 
 
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ウィルキンソン炭酸水

 

佐多宗二商店 芋焼酎

 
 
贔屓にしている鉄板焼き屋さんおススメの芋焼酎。
 
揚げ物にはソーダ割りで。レモンなどの換気類を絞って
 
揚げ物の余韻をさっぱりとさせよう♪
 

まぼろしの味噌

 
 

MAMA BUTTER

 

雑誌の表紙モデルもする明日香さんがお風呂の後に

 

ご家族と愛用しているのがこちらのボディローション。

 

乾燥する季節にはフェイス＆ボディクリーム と使い分け。

 

ボディローション

フェイス＆ボディ

 

ネロリラ ボタニカ化粧水

 
 
明日香さんは限定販売品のホーリーハーバルシャワーを
 
コットンパック時に使っていましたが残念ながら
 
現在は販売完了に。「MAMA BUTTER」も
 
「ネロリラ ボタニカ」も トップメイクアップアーティスト
 
早坂香須子さんが手がける シンシアガーデンのブランド。
 
オーガニックをテーマに サロンやカフェも展開。
 
美容液が人気です♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
小学校から大学まで立教だった和田明日香さんは高校で生徒会長。
 
大学の時にはミス立教に選出。就活でご主人と知り合い 結婚。
 
ご主人の和田率さんは元電通マン。
 
コカ・コーラなどの 有名ブランドのCMプランナーとして活躍。
 
現在は 株式会社Remyを立ち上げキッチンウェアや企画デザイン、
 
アプリ開発を手掛ける傍ら3人のお子様のお弁当作りもしています。
 
 
 
 
 
 

スーツケース

73L
 
 
67L 
 
 
65L
 
 
60L
 
 
頻繁に旅行をする明日香さん。RIMOWAはヘビロテ。
 
お子様誕生後はTUMIの大きなサイズも愛用しているそうです。
 
いずれも大好きな白。
 
 
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