完全保存版【サタデープラス】4/3 和田明日香さん愛用 キッチンアイテム ベスト7&愛用調味料、調理家電、調理器具 お取り寄せ&口コミ

キッチン用品

2021年4月3日(土)【サタデープラス】で紹介された「和田明日香さん愛用キッチンアイテム」

ベスト7の他、明日香さんが愛用しているキッチングッズや家電、調味料についての

詳細&お取り寄せ通販情報や口コミをご紹介します。

 

1位 レミパン

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
明日香さんは番組で使用していた「レミパンプラス」ネイビーの他に
 
赤、2016年発売の白&グレーのツートンカラー「レミパンプラス」
 
と「レミパンミニ」の両方を愛用しています。
 
お義母様の料理研究家、平野レミさん監修の人気鍋で
 
結婚してからレミパン以外のお鍋をほぼ使用した事がないそう。
 
その薦めの理由が以下のポイント。
 
 
・焼く、揚げる、炒める、蒸す、炊くの一台5役。
 
・深鍋なので炒め物で食材をこぼす心配がない。
 
・深鍋なので綺麗に食材を返せる。
 
・フッ素樹脂加工で汚れが簡単に落ちます。
 
・アルミ鋳造製なので、食材に熱が早く伝わり時短。
 
 

2位 カナモト食品キムチ

 
 
 
4年間常に冷蔵庫に2個常備しているお気に入り。
 
信州の直営農場生産の高原白菜を沖縄天然塩や塩辛等、
 
厳選素材で漬けている保存料、添加物を一切不使用。
 
辛さ控えめのキムチだそうです。
 

3位 讃岐うどん

テーブルマークの讃岐うどんを愛用してるそうです。

 

4位 ナイフなハサミ

ナイフなハサミ
キッチンバサミなのに、ペティナイフとしても使えちゃう、そんな“ナイスな”ハサミができました。「ナイフなハサミ」。キッチンに常備しておきたい、食材カットの万能プレイヤーです。

3047円税込み 上記のレミさんの公式サイトで購入できます。

5位 たまり醤油

オーガニックたまり醤油

6位 電動ミル

ラッセルボブス

 

7位 湯田ヨーグルト

プレミアム湯田ヨーグルト

 
 
 
 
 
 
岩手県産の牛乳&生乳をふんだんに使用。
 
濃厚もっちりなヨーグルト。
 
中でもスム―ジーにはおススメだそうです。
 

その他の愛用アイテム

計量スプーン

和田明日香さん愛用の“マーナ”のロング計量スプーンは

公式HPにも掲載されていないので 現在は購入できないようですが

そっくりのモデルで超人気料理研究家、リュウジさんの愛用モデルを発見。

 

 KEYUCAdでも似たようなデザインの計量スプーン発見

炊飯器 炎匠炊き

 
 
・お米1粒ずつがふっくら炊けて、本来の甘さが最大限に引き出されます。
 
・レシピに合わせ、固め、柔らかめなど、炊き方を設定できます。
 
・部品が取り外して簡単に洗えます。
 
・冷めても美味しい「お弁当」コースが人気です。
 

ポリ袋ホルダータワー

 
 
 
シンプルで掃除のしやすい山崎実業のグッズが大好き。
 
中でも「エコホルダータワー」が下記のポイントでお薦め♪
 
 
 
・調理台やシンクに置くのに最適な大きさ。
 
・ポリ袋をかけるだけで簡易ゴミ箱に♪
 
・使わない時は畳める。
 
・グラススタンドにも使える。
 
 

バルミューダ トースター

 
 
 
焼きムラ度   8
 
外サク中ふわ度 9
 
操作性     9
 
掃除のしやすさ 9
 
応用力     9
 
2020年9月5日(土)に放送された【サタデープラス】
 
「トースターランキング☆ベスト5」で堂々2位を獲得。
 
当日は18種類のトースターを徹底調査。
 
応用力では1位でした。外サク中ふわ度も満点の10点獲得。
 
ピザトーストを焼く時は上面ヒーターを強くします。  
 
チーズと具材を加熱する事ができます。  
 
1秒単位で温度制御でき、トースト機能に特化したトースターです。
 

Macオール抗菌まな板

 
・日本で包丁製造といえば大阪堺市。
 
・汚れにくく、汚れが付着しても落としやすいのが特徴です。
 
・薄くて軽いので洗う時などにも負担にならない。
 
・耐久性があり、反りにくい。
 
・水切れ&水掃きに優れている。
 
・耐熱温度130℃で食洗器で洗え、熱湯消毒もできます。
 
・オール抗菌なので雑菌が増殖しにくくて清潔。
 
・弾力性があり、キズが付きにくい素材です。
 
 
オール抗菌なだけでなく、食洗器で洗えるのが主婦には嬉しい♪
 
家事ヤロウでお茶漬けを作った時、この上で材料を切りました。
 
 
まな板立ては山崎実業のこちらを愛用

クロの包丁

 
 

フードプロセッサー

ペーパーホルダー

バーミックスM300

 
 
 
お子様が3人いらっしゃるので離乳食作りに大活躍だったそうです。
 
現在はポタージュ、ドレッシング、お肉のミンチに使用。
 
強いパワーと熱いお鍋の中でも使えるのがポイント。
 

超軽おろし器

マルチスピードミキサー

 
 
・1台で8役の優れモノ。
 
・にんにくのみじん切りやハンバーグのタネが簡単に作れます。
 
・ステンレスなので洗いやすく、軽いのが特徴。
 

野田琺瑯 味噌保存容器

和田明日香さんがお味噌を入れるのに愛用している容器ですが

勿論他の食材も保存できます。

Lサイズ
 
 
Mサイズ
 
 
 
 
 
Sサイズ
 
 

Alorraフォンデュセット

 
大阪生まれのお母様が串カツを頻繁に揚げてた事、
 
「串カツ田中」でお子様達のテンションが上がってたので
 
こちらを購入。お友達とフォンデュ、子供の集まりには
 
チョコレートフォンデュを楽しんでるそうです♪  
 

厚み調整スライサー

フルべジ
 

ピチット

 

安いお魚が美味しく大変身する明日香さん愛用のアイテム♪ 

 

種類があるのでそれぞれの用途をお伝えします。

 
5枚入り
 
 
 
 
 
 
 
2枚入り
 
 
 
 
 
 
 
・レストラン、高級料亭の厨房で下処理調理具として使用。
 
・食品を包むだけで浸透圧効果により、素材の旨味を引き出します。
 
・お刺身や鶏肉などの余分の水分や生臭みを取り除き、旨味が凝縮。
 
・天ぷら、揚げ物の油のはねを抑えます。
 
・揚げ物は外はサクッと中身はふっくらと仕上がります。
 
・食材を美味しく冷凍、解凍できます。
 
レギュラーサイズ
 
 
 
ミニサイズ
 
 
素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに便利。
 
冷凍
 
一度に小分けにし、「ピチット」で包み、 ポリ袋か密封容器に入れて冷凍。
 
急速冷凍はしないで下さい。
 
冷凍素材の解凍
 
① 素材表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、 ペーパータオルで水分を取ります。
 
② 「ピチット」を素材に密着させて包みます。
 
③ ②を冷蔵庫で解凍します。
 
一夜干し
 
① 味付けの塩を振って「ピチット」で包みます。
 
② 冷蔵庫で半日~1日置きます。
 
スーパーサイズ
 
 
干物
 
・干物作り、燻製の下処理に使用します。
 
・アジ、秋刀魚、イカ、鮎、甘鯛、金目鯛、鯖など。
 
・ 味付けの塩をふり、「ピチット」で包みます。
 
燻製の下処理
 
サーモン、ホタテ、チーズ、ハムなど。
 
① 「ピチット」に包んで冷蔵庫に入れます。
 
② 数回「ピチット」を交換しながら水分を抜きます。
 
 
 
 
お刺身などの生鮮素材の冷蔵、鮮度を保つのに向いています。
 
冷蔵、鮮度管理
 
① 解凍後のマグロ
 
② 鮮魚の切り身、お刺身
 
③ 身の薄いお魚
 
④ スライスしたお肉、ササミ、レバーなどの内臓。
 
ピタッとラップ
 
 
 
 
・フラップにラップがつかないよう、巻き戻りを防ぐ構造になっています。
 
・表面のツルツルしたガラスなどの容器にもくっつきます。
 
・冷凍保存、電子レンジにも使えます。
 

愛用食材

会津串鶴 冷凍串カツ

 
和田家の基本の串カツセットは会津の名店「串鶴」の冷凍。
 
お肉は安心の国産。これにキッズのリクエストを追加します♪
 

ココナッツオイル

 
 
 
和田明日香さんがバターの代わりにトーストに塗ってる
 
ココナッツオイル。珈琲に入れても美味しいよ♪
 

こだわり手作りソース

 
 
串カツの美味しさのポイントとなるソースは
 
カレーやスパイス味もある手作りの高級ソース。
 
普段は中濃やウスターでもパーティーの時は
 
ワンランク上の食材をチョイスする事で
 
会話が盛り上がります♪
 
 

ボーソー米油

 
アラカルトではお麩、うずらの卵、おくら、カマンベールチーズ等。
 
パン粉はフードプロセッサーで細かくするとサクッと揚がるそう。
 
揚げ油は酸化防止のビタミンEが豊富で油っぽいニオイがしない
 
「ボーソー米油」を愛用。
 
  ストーリーズでアップした「三つ葉とワカメとネギのサラダ」
 
が大反響だったので 動画もアップ。『ボーソー米油』を使っています。  
 
 
 
 
 
 
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ウィルキンソン炭酸水

 

佐多宗二商店 芋焼酎

 
 
贔屓にしている鉄板焼き屋さんおススメの芋焼酎。
 
揚げ物にはソーダ割りで。レモンなどの換気類を絞って
 
揚げ物の余韻をさっぱりとさせよう♪
 

まぼろしの味噌

 
 

MAMA BUTTER

 

雑誌の表紙モデルもする明日香さんがお風呂の後に

 

ご家族と愛用しているのがこちらのボディローション。

 

乾燥する季節にはフェイス&ボディクリーム と使い分け。

 

ボディローション

フェイス&ボディ

 

ネロリラ ボタニカ化粧水

 
 
明日香さんは限定販売品のホーリーハーバルシャワーを
 
コットンパック時に使っていましたが残念ながら
 
現在は販売完了に。「MAMA BUTTER」も
 
「ネロリラ ボタニカ」も トップメイクアップアーティスト
 
早坂香須子さんが手がける シンシアガーデンのブランド。
 
オーガニックをテーマに サロンやカフェも展開。
 
美容液が人気です♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
小学校から大学まで立教だった和田明日香さんは高校で生徒会長。
 
大学の時にはミス立教に選出。就活でご主人と知り合い 結婚。
 
ご主人の和田率さんは元電通マン。
 
コカ・コーラなどの 有名ブランドのCMプランナーとして活躍。
 
現在は 株式会社Remyを立ち上げキッチンウェアや企画デザイン、
 
アプリ開発を手掛ける傍ら3人のお子様のお弁当作りもしています。
 
 
 
 
 
 

スーツケース

73L
 
 
67L 
 
 
65L
 
 
60L
 
 
頻繁に旅行をする明日香さん。RIMOWAはヘビロテ。
 
お子様誕生後はTUMIの大きなサイズも愛用しているそうです。
 
いずれも大好きな白。
 
 
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