【男子ごはん】10/18「パンのお供☆椎茸パテ・海とパッション・鮎のリエット」お取り寄せ

2020年10月18日(日)【男子ごはん】

「パンのお供☆椎茸パテ・海とパッション・鮎のリエット」

詳細＆お取り寄せ通販情報をご紹介します。

椎茸パテ
海とパッション
鮎のリエット

椎茸パテ

・宮崎県産原木干し乾しいたけの旨味と香りを最大限に引き出したパテです。

・化学調味料無添加です。

・生椎茸では味わえない乾しいたけの旨味成分を引き出す製法を考案して商品化。

・冷水で戻し、高温で加熱する作業は機械では調節できず、

　１つ１つ手作業で行っています。

乾しいたけ万能調味料として

・バゲットはもちろん、パスタやリゾットのソースに。

・クリームチーズやマヨネーズと和えてディップソースに。

・酢醤油に入れてごま油やラー油と和えて中華だれに。

・お味噌汁の出汁、卵焼きの具材に。

色々なアレンジが出来るから常備していると便利♪

7月15日1F/2F/3F/共に通常営業ですが現在短縮営業中※全フロア10時～18時
弊店でも人気の商品が昨夜某番組に！#椎茸パテ #岡田商店 #美郷町 #乾しいたけ #原木椎茸 #原木栽培 #ナバ #カフェ #ランチ #コワーキングスペース #若草HUTTE #ねむらせ豆腐 #ディップ大国 #宮崎 #マツコの知らない世界 pic.twitter.com/8GZylZC158
— 若草HUTTE & コーバミヤザキ (@coba_miyazaki) July 15, 2020

海とパッション

・沖縄県のパッションフルーツを使用した甘酸っぱさが特徴のバター。

・ハワイではリリコイバターとして人気なバターを日本で生産。

・開発には料理研究家のロバート馬場さんのアドバイスがあったそうです。

リンク

前に先輩に頂いたバターでパンを食べたけどこれ美味い。#海とパッション pic.twitter.com/dFB2Lz1jmQ
— Taku (@TAKUITO_) March 17, 2019

朝ごパンのお供🍞
白パンとの組み合わせが最高#海とパッション pic.twitter.com/G4Hr9ZWpUd
— ナカリ_@沖縄カメラマン (@nakarimari) March 14, 2019

鮎のリエット

・鮎の塩焼きをじっくりと焼き上げた濃厚な内臓の塩辛、鮎の骨を上げた脂、

　甘く炒めた玉ねぎが絶妙にブレンドされた大人のパテ。

・シャンパンやワインと良くあいます。

1296円　　下記のHPから購入できます。

長良川伝統の味　泉屋物産店

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