【世界くらべてみたら】9/9「ランチドレッシング」お取り寄せ

2020年9月9日(水)【世界くらべてみたら】「アメリカで人気NO１☆ランチドレッシング」

詳細&お取り寄せ通販情報をご紹介します。

Ranchドレッシング

最近ではキューピーからもランチドレッシングが販売されています。

濃厚でクリーミー！ランチドレッシングの魅力を紐解く #ランチドレッシング #おうちごはん #豆知識 https://t.co/U9mVHQgSCk
— オリーブオイルをひとまわし【公式】 (@olihito_news) August 23, 2018

低カロリーのバターミルク、ヨーグルト、サワークリームに

ハーブディル、ガーリック、オニオンパウダー

香辛料やらっきょうの仲間、エシャロットを刻んだりしてミックスした

濃厚でクリーミーなドレッシングです。

サラダだけじゃなくて、サンドウィッチやフライドチキン、

お肉やお魚料理にかける時もあって、イメージとしては

マヨネーズに合うレシピによく使われてる感じかな。

番組ではその他にもドイツの粉ドレッシングや

ロシアのサワークリームドレッシング、スメタナが紹介されたよ。

粉ドレッシング

ドイツでポピュラーなクノールの粉ドレッシング

ギリシャ、イタリアン、キュウリ、フレンチ、パプリカ&ハーブ、

ディル、ガーリックなど、色々な種類があります。

ドイツ土産の定番です。

そのままでなく、オイルや水、ミルクなど好みの液体でシェイクし

塩コショウで味を調整して使います。

#クノール #粉末ドレッシング pic.twitter.com/KlgsOuRBRI
— lyricalist (@kura2902) October 21, 2018

キューネ

番組では上記のヨーグルトランチドレッシングが紹介されましたが

他にも様々なドレッシングがあります。

ロシア版サワークリームの名称です。

@SALT_shionoya ってかサワークリームね。
— 葉加瀬太郎 (@tarohakaseHATS) June 19, 2014

ヨーグルトの原材料、牛乳のタンパク質、ビタミン、

カルシウム、乳酸菌が含まれた健康食材です。腸内環境を改善し

便秘解消、免疫力アップも期待できます。

ボルシチやスープ、ロシア風餃子、ペリメニなどにかけられ

料理のコクをだし、しっとりとした味わいにさせます。

チュンキーチャットマサラ