【ヒルナンデス】7/9 タスカジ ろこさん 冷凍保存コンテナごはん「フレンチトースト」の作り方 ＃フライパンよりふわふわ♪

2021年7月9日(金)【ヒルナンデス】タスカジ ろこさん 冷凍保存コンテナごはん

「フレンチトースト」の作り方をご紹介します。

超時短調理でフライパンよりふわふわなのが嬉しいレシピです。

台湾まぜそば

材料 1人分

中華蒸し麺　　　　1玉

にら　　　　　　　2本

ブラひき肉　　　　70g

長ネギ　　　　　　10㎝

ごま油　　　　　　小さじ1

お醤油　　　　　　小さじ2

お酒　　　　　　　小さじ2

コチュジャン　　　小さじ2

オイスターソース　小さじ1

おろし生姜　　　　適量

おろしにんにく　　適量

作り方

①　コンテナに中華麺を入れ、ごま油と大さじ2杯のお水を回しかけます。

②　1㎝幅に切ったニラと小口切りの長ネギを入れます。

③　豚のひき肉とお醤油、お酒、ごま油、コチュジャン、オイスターソースを混ぜます。

④　フタを締めて冷凍します。

食べる時

①　フタを斜めに乗せて、600Wの電子レンジで7分間加熱します。

②　素早く軽く混ぜてかつお節や卵黄をお好みでトッピングして完成です。

フレンチトースト

材料1人分

食パン　　　　1枚切り1枚

バター　　　　8～10g

卵　　　　　　1個

牛乳　　　　　大さじ4

お砂糖　　　　大さじ1

作り方

①　食パンの表面をフォークで差し、コンテナに入れます。

②　溶き卵を回しかけてバターを乗せ冷凍します。

食べる時

①　フタを斜めに乗せ、600Wの電子レンジで3分間加熱。

②　アイスクリームのトッピングがおススメです♪

台湾まぜそば

材料 1人分

中華蒸し麺　　　　1玉

にら　　　　　　　2本

ブラひき肉　　　　70g

長ネギ　　　　　　10㎝

ごま油　　　　　　小さじ1

お醤油　　　　　　小さじ2

お酒　　　　　　　小さじ2

コチュジャン　　　小さじ2

オイスターソース　小さじ1

おろし生姜　　　　適量

おろしにんにく　　適量

作り方

①　コンテナに中華麺を入れ、ごま油と大さじ2杯のお水を回しかけます。

②　1㎝幅に切ったニラと小口切りの長ネギを入れます。

③　豚のひき肉とお醤油、お酒、ごま油、コチュジャン、オイスターソースを混ぜます。

④　フタを締めて冷凍します。

食べる時

①　フタを斜めに乗せて、600Wの電子レンジで7分間加熱します。

②　素早く軽く混ぜてかつお節や卵黄をお好みでトッピングして完成です。

スタミナ丼

材料 1人分

冷やごはん　　　　　150g

豚バラ肉　　　　　　100g

人参　　　　　　　　30g

にら　　　　　　　　10g

小麦粉　　　　　　　小さじ1

A

お醤油　　　　　　　大さじ1

お酒　　　　　　　　大さじ1

みりん　　　　　　　小さじ2

お砂糖　　　　　　　小さじ2

おろしにんにく

作り方

①　冷やごはんをコンテナに平に入れます。

②　短冊切りにした人参と3mcに切ったニラをごはんに乗せます。

③　豚バラ肉を3㎝幅に切って小麦粉をまぶします。

お肉がジューシーになり、香りが香ばしくなります。

④　豚肉とAの材料を混ぜて野菜の上に平にのせてフタを締め、冷凍します。

食べる時

①　フタを斜めに乗せて600Wの電子レンジで8分間加熱します。

②　熱いうちに素早くさっと混ぜます。

たらのレモン煮

材料 1人分

たら　　　　　1切れ(50g)

キャベツ　　　1枚(30～50g)

エリンギ　　　1本(30～40g)

レモン　　　　輪切り1枚

A

白ワイン　　　小さじ１

オリーブ油　　小さじ2

レモン汁　　　小さじ1

塩　　　　　　小さじ1/4

作り方

①　たらに塩を振って5分間おきます。

②　水で洗い流して水気を拭き、ヌメリやニオイを軽減します。

③　キャベツを3㎝幅にエリンギを薄切りにします。

④  キャベツをコンテナに入れ、次にエリンギを入れ、最後にタラをのせます。

⑤　Aの材料をかけレモンを乗せて蓋を閉めます。

食べる時

①　フタを斜めにして乗せ、600Wの電子レンジで6分間加熱して出来上がりです。

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