【林修のニッポンドリル】8/18 しあわせ牧場経営 レドシェーブル「クリームパン,プリン,バターカステラ,ヤギミルク」お取り寄せ＆口コミ,栄養効果

ランキング

2021年8月18日(水)【林修のニッポンドリル】「クリームパンランキング」で1位を獲得した

『LaAIT DE CHEVRE レ・ド・シェーブル』の「クリームパン,プリン,バターカステラ」

についてこだわりの食材や作り方、お取り寄せ通販情報、口コミをお伝えします。

1位 レドシェーブル

クリームパン

3888円税込み　送料無料　下記のサイトで購入できます。

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・2017年から4年連続で食べログの百名店の称号を受賞。

・ブリオッシュ生地にヤギの生クリームが入っています。

・ブリオッシュ生地には小麦の香りを出すため、卵は使用されていません。

・ヤギミルクをじっくりと炊いたカスタードを使用。

・香りを更に素晴らしくする為に高級なヤギバターが入っています。

・濃厚な味わいでさっぱりとした香りがクセになります。

・『しあわせ牧場』のヤギミルクを使用したプレミアムパンです。

・パン職人は代々木の人気店【365日】のブーランジェからヤギミルクを求め移住。

・しあわせ牧場の『ブーランジェリー レドシェーブル』へ。

【マツコ＆有吉かりそめ天国】でも紹介されました。

グラスフェッド 生バター

『レドシェーブル』のクリームパンに使用されている生バターはこちらの

『しあわせ牧場』の商品です。

・通常のバターよりもミルクが多いので、なめらかで香りが良いのが特徴です。
・不飽和脂肪酸が多く栄養価の高いバターです。
・100％牧草飼育でハイカロリーな配合飼料は一切使用していていません。

しあわせプリン

・自社牧場の新鮮で栄養価の高いヤギミルクと厳選した卵で作られています。
・自家製はちみつカラメルソースを使用したなめらかで濃厚なプリンです。
・『しあわせ牧場』のヤギは野山に自然に生えている草木を食べて育っています。
・ゴートミルクは夏と秋にさっぱりとした香りの素晴らしいミルクを出します。
・ゴートミルクには牛乳の20倍のタウリンが含まれます。
・ゴートミルクには鉄分が豊富に含まれています。
・小さな脂肪球と少ない乳糖が特徴です。
・消化しやすく栄養が吸収されやすいミルクです。

グラフェッドヤギミルク

・ゴートミルクは下痢や便秘気味の方におススメ♪
・牛乳や豆乳だとお腹をこわす方に。
・体力回復にも効果が期待できます。
・牛乳の20倍のタウリンが含まれます。
・牛乳よりも鉄分が豊富です。
・タウリンは水溶性。汁ごと摂取出来るミルクは効果的に栄養が摂取できます。
・タウリンは中性脂肪、コレステロールを抑制。
・タウリンは血圧を正しく保ち、血糖値を下げます。
・タウリンはインスリンの分泌を促進するので、糖尿病の予防に効果的です。
・タウリンは視力の衰えを防ぎます。
・タウリンは新生児の脳＆網膜の発育をサポートします。

ヤギミルク チーズケーキ

・2020年『食の逸品EXPO』のバイヤーズセレクションでNO1の最優秀賞獲得。
・ヤギの香りが最大限に引き出されたチーズケーキです。
・冷凍してセミフレッドのようなサクサクした感触、ミルクの際立ちを堪能。
・冷蔵で濃厚だけどさっぱりとしたあと味でお茶やコーヒーに最適です。
・冷蔵庫で解凍し、常温で1時間置く。濃厚なヤギミルクの香りを堪能できます。
・600Wの電子レンジで20秒加熱。香り＆とろジュワ感を両方味わう。ワインに最適。

バターカステラ

・『しあわせ乳業』のグラスフェッドバターを贅沢に使用。
・甘さ控えめのしっとりとした香り豊かなバターカステラです。

ヤギミルク クッキー

2位 ごちそうクリームパン

8個 3960円税込み　下記のサイトで購入できます。

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4個 2890円税込み　送料無料　下記のサイトで購入できます。

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3位 あんこクリーム

ふすまパンあんこクリーム

4位 ツクモのクリームパン

230円税込み　下記のサイトで購入できます。

【楽天市場】エラー
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・関西圏の百貨店では常に行列を作っているクリームパン。

・バニラビーンズ入りのカスタードが特徴です。

・ひんやりなめらかな味わいな夏にピッタリ♪

・食べる直前まで冷蔵庫に保存し、オーブントースターで30～40秒加熱するのが最適。

焼き菓子詰合せ

5位 あん生クリームパン

 

八天堂クリームパン

・創業昭和8年の広島の老舗パン店です。

・食べごたえのあるサクサクしたクッキー生地。

・香ばしいクッキー生地には甘さひかえめのクリームで上品に。

・二つに割ると“とろっ”としたクリームがたっぷり。

・温めなおすと焼きたての味が楽しめます。

 

母の日

あまおう

フローズンクリームパン

クリームパン他3種

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