【ZIP】8/20 愛媛県 今治名物「焼豚玉子めし(やきぶたたまごめし)」&「白楽天(はくらくてん) 焼豚玉子飯のたれ」お取り寄せ&口コミ,作り方

ご当地

2021年8月20日(金)【ZIP】“うまいもんジャーニー”のコーナーでマーティンさんが紹介した

愛媛県の絶品ごはん「焼豚玉子飯(やきぶたたまごめし)」、

「白楽天(はくらくてん) 焼豚玉子飯のたれ」について詳細やお取り寄せ通販情報、

口コミをお伝えします。

焼豚玉子飯

焼豚玉子飯のたれ

白楽天

920円税込み 送料900円 下記のサイトで購入できます。

【楽天市場】白楽天の【焼豚玉子飯】のたれ1本:メイドインしまなみ
テレビでも紹介された今治名物焼豚玉子飯!B-1グランプリでも毎回上位入賞の人気のソウルフード「焼き豚玉子飯」がご自宅で簡単に楽しめるたれです!24本まで1ケ口で送付。白楽天の【焼豚玉子飯】のたれ1本

2021年8月14日【バナナマンのせっかくグルメ】

でも紹介された有名店だよ。

B1グランプリ公認 焼豚玉子飯のたれ

焼豚玉子飯の素

作り方

材料

豚肩ロース   300g

ご飯     300g

卵      1個

塩コショウ

A

お水     600m

お醤油    100ml

お酒     100ml

みりん    100ml

お砂糖    大さじ1+1/2

にんにく   1片

生姜     1片

作り方

1⃣ お肉をタコ糸で縛り、焼き目がつくまで焼きます。

2⃣ Aの材料とお肉をお鍋に入れ、落とし蓋をして1時間煮込みます。

3⃣ チャーシューを薄く切ります。

4⃣ ご飯を器に盛り付け、チャーシューの煮汁をかけてからお肉を乗せます。

5⃣ 目玉焼きをトッピングし、もう一度煮汁をまわしかけて出来上がりです。

元嵐の相葉さんが【相葉マナブ】で紹介したレシピです。

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